DE REGRESO. DEL 7 AL 11 DE MARZO DE 2011.-

Hemos vuelto! Los esperamos desde este lunes 7 de marzo en el Polen.
Estamos en "transformación" y esperamos disfrutar con ustedes este proceso (nuevos colores, otros espacios, comodidad para todos, etc...).

Tips: ¿Que es el POLEN?

El Polen es un polvillo producido por los órganos masculinos de la flor, cuya función es fecundar sus órganos femeninos; es recolectado y transportado por las abejas. En otras palabras, viene a ser el semen del reino vegetal. Como tal, ofrece una de las más grandes concentraciones de nutrientes, con una portentosa agrupación de vitaminas, aminoácidos y minerales. Reúne todos los aminoácidos esenciales, lo que le da el título de proteína completa. Se dice que si tuviéramos que subsistir con tan solo un alimento, el que nos daría mayor longevidad sería el polen de abeja.

Más info en el mural de nuestro restoran.
Gracias por acompañarnos.
Buena semana!