POLEN alimentación saludable

Menú del  28 al 01 de abril

LUNES (lave)

Pastel de verduras.

(capas de papa, berenjena, zapallito y tomate cubierto con salsa blanca)

Ensalada de lechuga, zanahoria, betarraga y semillas de girasol.

MARTES (ve)

Zapallos italianos rellenos c/ arroz integral.

(relleno de proteína de soya, salsa de tomates y aliños)

Ensalada de lechuga/choclo,  tomates/pepino/cilantro.

MIERCOLES (ve)

Torta de verduras.

(distintos purés de verduras y soya entre masas finas de harina integral)

Ensalada de lechuga, zanahoria y choclo. 

JUEVES  (ve)

Albóndigas a la boloñesa c/ arroz integral.

(albóndigas de proteína de soya ligada c/ huevo)

Ensalada de brócoli, lechuga y zanahoria.

VIERNES (lave) 

Fideos c/salsa blanca de choclo y ciboulette.

(salsa blanca de leche, mantequilla y ajo)

Ensalada de lechuga, betarraga y semillas de girasol.

*SIGLAS:
(Ve)vegano, (lave)lactovegetariano., (olave)ovo-lacto vegetariano. Face: Polen Comida Vegetariana